Item: ラカントS
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Author: _eggchan

たまごﾁｬﾝ🥚

女性 | 20代後半 | 敏感肌 | 直毛で硬い髪質 | ソフトエレガント | ブルベ夏 | Project LIPS

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投稿日：2023年10月25日

ズボラな私が作る簡単やわらかサラダチキンの作り方💛 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーキレイのためにはたんぱく質！お肌にも髪にも爪にもいいのです✨ そしてダイエットにも♡ たんぱく質を摂るために、プロテインも飲んでいますがお昼ごはんのお弁当にはほとんど毎日手作りのサラダチキンを入れています。 +冷凍ブロッコリーやゆで卵、卵焼きなどを入れる日も☺️ 作るのが面倒で市販のものを食べていた時期もありますがやっぱり添加物とか気になるし、地味に高いから毎日ってなるとキツイ…💦 というわけで今は4日分作り置き。ズボラで面倒くさがりな私でもできちゃう簡単レシピです！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー《作り方》 ①パックを開けて、じゃまな筋などをキッチンバサミでチョキン。 ②ササミ肉にフォークで表裏ぷすぷすと穴をあける。 ③塩、砂糖を少々ふりかけてお肉にすり込む。 ④耐熱ジップロックに入れる。 ⑤鍋に水を多めに入れて、そこにジップロックを下から空気を抜きながらチャックの所まで沈めていく。これで空気が抜けて真空状態になるので、チャックをしめる。 ⑥ジップロックの中のお肉を平たくなるように整える。 ⑦鍋に入れた水を沸騰させる。沸騰したら火を止める。 ⑧そこにお肉を入れたジップロックを水平にそーっと入れる。自然に沈んでいくよ。 ⑨お肉がお湯に浸かったらOK。そのままふたをして放置。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーサイズや厚さにもよりますが、3〜5時間で火が通るんじゃないかと思います。 (私はお鍋のお湯が冷めたら取り出してます) 念の為に、火が通ったか切ったりして確かめてみてくださいね！塩、砂糖を馴染ませるときにお好みでコショウも追加しても美味しいです！マジックソルトとかでも美味しいかも〜！時間があるときはさらにうすーく片栗粉をまぶしてます。そうするともっとしっとり仕上がるみたい。 (面倒なのでほぼやってない🙄) そんなズボラサラダチキンですが、ふわふわやわらかで美味しいのです🤤 アレンジしても美味しいし、ぜひ作ってみてくださいね〜🌟 #ダイエット #簡単レシピ #ダイエットレシピ #タンパク質 #たんぱく質 #サラダチキン

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サラヤラカントS
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