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お肌のために小麦粉を控えるようになってから、パスタやうどんを食べるのに罪悪感が💦 でも食べたい〜！！！というときに見つけたゼンブヌードル。 黄えんどう豆のうす皮までまるごと使い、1食で1日の1/2の食物繊維が摂れる！ 豆由来の植物性たんぱく質たっぷり、さらにいつものごはん、うどん、パスタから置き換えると糖質30%オフできちゃう♡ パスタだけではなく、ラーメン、和風そばなどいろんなアレンジができる✨ 私は市販の大豆ミートソースを使用。
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