タベルモ タベルモの口コミ - ～持続可能な未来をつくる～

𓅪𓂃 𓈒𓏸 ～持続可能な未来をつくる～ @taberumo_spirulina ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ アフリカや中南米の湖に生息し、厳しい環境で生き延びてきた｢スピルリナ(藻)｣. 30億年以上昔に地球上に誕生したと言われています. . ミネラルやビタミン、たんぱく質が豊富で60種類以上の栄養成分が含まれた食材で、世界から注目されているスーパーフードのスピルリナ. そのスピルリナを｢生｣の状態で冷凍することで栄養素を損なわず、色々な食べ方が楽しめる｢タベルモ｣のご紹介. . アンバサダーをさせて頂いています. ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✔️特徴 〇たんぱく質が豊富なスピルリナはプライマリースーパーフード10(日本スーパーフード協会認定)に選ばれている食材です. 〇スピルリナは少量の水と光、わずかな栄養素で育ちます. 地球環境に負荷を与えず栽培することができます. 〇WHO(世界保健機構)、FAO(国連食糧農業機関)、国連UNICEFが｢理想的で優秀なタンパク資源のひとつ｣と認めている食材です. 〇粉末やタブレットに加工する生産の過程で加熱されることによって、栄養素が失われ、独特な味とにおいが発生するスピルリナですが、栽培から収穫まで衛生管理を徹底的に行い、生の状態で冷凍することで栄養素を損なわず、においもない生で食べれるスピルリナが｢タベルモ｣です. 〇｢タベルモ｣はフレークタイプ、プレートタイプ、フローズンデザートの3種類が販売されています. 全て手軽に食べれるように工夫されています. ――― 🥑｢タベルモのアボカドとパプリカ、もち麦のサラダ｣ . ①セロリとニンジンは細めに切って塩をして少し置いてから水気を切ります. ②アボカドとパプリカを正方形にカットしてセロリとニンジンの上に並べます. セロリの葉っぱも食べています. 盛り付けが終わったら茹でたもち麦をふりかけます. ③｢タベルモ｣ひと袋と玉ねぎみじん切り、お酢、きび糖、醤油でドレッシングを作ります. ④サラダに｢タベルモ｣のドレッシングと粗挽き胡椒、オリーブオイルをかけてできあがり. ――― 🧅｢タベルモとお豆腐のディップ｣ . ①水気を切ったお豆腐、ニンニク、お味噌少々、お醤油少々、みじん切り玉ねぎ、タベルモをよく混ぜ合わせます. ②好きなお野菜やパンなどに乗せるとできあがり. ――― ｢タベルモ｣自体は味がない、と以前書きましたが、｢タベルモ｣を入れると、お料理にコクが出ると感じています. ひとつひとつの素材の味を引き出してくれているような｢タベルモ｣. たっぷり作るサラダも美味しくてあっという間になくなります. . 食生活も乱れがちだったので｢タベルモ｣生活を続けながら、過ごしたいとおもいます. ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #タベルモ #taberumo #スピルリナ #SDGS #美活 #腸活 #食べるSDGS #野菜不足 #オーガニック #ダイエット #プロテイン女子 #高品質プロテイン #消化吸収率95％ #たんぱく質含有量75% #サステナブル タベルモ #提供 #ダイエット_食事