
グラノーラを食べると太るってホント?理由や食べ方・ダイエット活用のポイントを解説!
グラノーラを食べると太るという噂を聞いたことがありませんか?朝食をグラノーラだけにしたり、ダイエットで痩せたいと思っていたりする方は、太るなんて聞くとドキッとしちゃいますよね。そこでこちらの記事ではグラノーラについて、太るといわれる理由をはじめ、グラノーラを活用したダイエットのポイントを解説します!さらに、ダイエット時の手軽な栄養補給におすすめの糖質オフのグラノーラもご紹介するので、日常生活に上手に取り入れていきましょう♡

管理栄養士/ヘルスビューティーアドバイザー高杉 保美
業界最大手プライベートジムにて、2,000人以上に 栄養指導してきた酒飲み・元デブ管理栄養士。 重力に負けないカラダづくりを食事から徹底的にサポート。 ダイエットの敵であるストレスに負けない栄養指導をライフスタイル別・体質別に行う。 自身も管理栄養士を取得後に半年間で-15kgのダイエットに成功! 食事もお酒も楽しみながら、ゆるく健康的にやせられる「ずるやせダイエット」を提唱。続きを読む
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【結論】グラノーラは太る可能性あり!食べ方に注意が必要

グラノーラは手軽に栄養補給ができ朝食や間食に便利な食べ物として人気があります。でも、実はグラノーラは高カロリーな食べ物なので、食べすぎると太る可能性があり注意が必要です!
グラノーラを食べても太らないようにするためには、食べる量や食べ方に気をつけることが大切です。この記事でグラノーラの食べ方については詳しく紹介しているので、ポイントを確認していきましょう。
他にも太るという噂が気になる食べ物について、詳しく知りたい方は以下の記事もチェックしてみてくださいね。
監修者
管理栄養士/ヘルスビューティーアドバイザー高杉 保美
そもそもグラノーラってどんな食べ物?

グラノーラは、つぶつぶを意味する「グラニュール(Granule)」と、穀物を意味する「グレイン(Grain)」を組みあわせたものが名前の由来です。グラノーラは、麦や玄米、とうもろこしといった穀類を加工したシリアル食品です。
穀類・ナッツなどに、はちみつやシロップ、植物油(オリーブオイルなど)を混ぜて、オーブンで焼いて作られています。さまざまな種類が販売されていて、ドライフルーツが入ったものなどもありますよ♡
監修者
管理栄養士/ヘルスビューティーアドバイザー高杉 保美最近では、シンプルなものからドライフルーツや豆類が入ったものなど種類が増えている印象がありますね!それぞれ得られる栄養素が違うので、おいしく健康を維持するためには選び方もとても重要になります。
グラノーラが太るといわれる5つの理由

「グラノーラは太る!」という噂を耳にしたことがある方も多いのでは?グラノーラはなぜ太るといわれることがあるのか、その理由をこちらで詳しく見ていきましょう。太るといわれている原因をたしかめて、太りにくいグラノーラの食べ方をチェックしてみてくださいね。
①カロリーや糖質が高いから
グラノーラは、カロリーや糖質が高い食べ物なので、食べる量に注意しないといけません。グラノーラ1食分(50g)のカロリーは約200kcalです。白ごはん1食分(150g)のカロリーは234kcalなので、比較してみるとグラノーラが少量でも高カロリーなのがわかりますよね!
また、グラノーラを食べるときには、牛乳やヨーグルトと一緒に食べることが多いので、その分カロリーや糖質がプラスされます。カロリーや糖質を考えると、グラノーラはダイエット向きな食べ物とはいえないでしょう。
②たんぱく質が不足しやすいから
グラノーラは1食(50g)あたりに約5gしかたんぱく質が含まれていないので、グラノーラだけではたんぱく質が不足してしまいます!たんぱく質が不足すると、筋肉量の減少や基礎代謝の低下につながる可能性がある点も、グラノーラで太るといわれている理由の一つです。
1日のたんぱく質の推奨摂取量は、男性で65g、女性で50gとされています。推奨摂取量のたんぱく質を補うためには、グラノーラだけでなく牛乳やヨーグルトをかけたり、グラノーラ以外の食事をする際にたんぱく質を積極的に摂取したりしてみてください。
③トランス脂肪酸が含まれているから

グラノーラには、脂肪酸の一種であるトランス脂肪酸が配合されている点も、太るといわれている理由です。トランス脂肪酸は摂取しすぎると、腸内環境が悪くなる原因になる可能性があります。
グラノーラを1食食べるだけでトランス脂肪酸の過剰摂取につながる心配はありませんが、食べすぎには注意が必要といえます。また、トランス脂肪酸はお菓子やインスタント食品にも含まれているので、あわせて食べてしまうと過剰摂取につながることもありますよ!
④酵素が含まれていないから
グラノーラには穀類以外にドライフルーツが入っているタイプもあります。しかし、ドライフルーツでは、生のフルーツのように酵素を摂取できません。
食べ物の消化に役立つ酵素が含まれていないことからも、太りやすい食べ物といわれています!酵素の不足は代謝悪化の原因につながる可能性がありますので、酵素が不足しないように気をつけることも大切です♡
⑤つい食べすぎてしまうから
グラノーラは1食分(50g)では、満腹感を得られにくいため、食べすぎてしまうことがあります。また、甘みもあっておいしいグラノーラもたくさんあるので、おやつ感覚でついつい量が増えてしまいがちに!
グラノーラの量をちゃんと計って食べないと、目安量を上回ってしまう可能性も高いので、食べる際は計量するのがおすすめです♡
監修者
管理栄養士/ヘルスビューティーアドバイザー高杉 保美グラノーラが太る大きな理由として、糖質の過剰摂取にあります。血糖値が乱高下しやすくなってしまうので、インスリンの分泌量も増え脂肪の合成が盛んになり、ウエスト周りから徐々に脂肪が増えやすくなります。
グラノーラを活用したダイエットのポイント5つ

カロリーや糖質が高いわりに、たんぱく質量が少ないグラノーラですが、ポイントを押さえておけばダイエットに活用することは可能です◎ ここからは、グラノーラを食べても太らないように、知っておきたいポイント・注意点を見ていきましょう。
①目安量を守って摂取カロリーなどをコントロール
グラノーラはつい食べすぎてしまいがちなので、商品のパッケージに記載されている目安量をまずはチェックしましょう!一般的な目安量は1食あたり約50gです。毎回計量をきちんとして、目安量を上回らないように注意してくださいね。
②他の食べ物と組みあわせて足りない栄養素を補う
グラノーラだけでは不足しがちな栄養素は、他の食べ物を組み合わせて補いましょう。たんぱく質を摂取するためには、牛乳やヨーグルト、豆乳と一緒に摂取するのがおすすめです◎ 酵素も不足しがちなので、生のフルーツや野菜をプラスして、酵素も補うようにしてみてください。
また、手軽に食べられるグラノーラですが、すべての食事をグラノーラに置き換えることはおすすめできません。1食分を置き換えて、他の2食で栄養素を補いバランスの良い食事を心がけましょう♡
③食べる時間に注意!夜21時以降は避けて朝ごはんに

グラノーラは夜遅い時間に食べると太りやすい原因になるので、夜21時以降に摂取することは避けましょう。就寝2~3時間前にあたる夜21時以降は、体脂肪の増加の指令を司っているたんぱく質BMAL1が高まる時間帯です。BMAL1が高まる時間帯は脂肪を溜め込みやすいといわれていますよ!
グラノーラは、できれば朝ごはん代わりや日中に取り入れることをおすすめします♡ どうしても夜遅くに食べる場合は、摂取量を減らすようにしてみてくださいね。
④よく噛んでゆっくり食べることで満腹感アップ!
グラノーラを食べるときはよく噛んでゆっくり食べれば、満腹感がアップしやすくなります。満腹感が高まれば、つい食べすぎることも少なくできるでしょう!
また、グラノーラは食物繊維が多い食べ物なので、消化不良を起こさないためにもよく噛むことがおすすめです。1口あたり約30回を目安によく噛み、エネルギーの消費量アップも目指しましょう♡
⑤豆乳・低脂肪牛乳・プロテインと一緒に食べて満腹感アップ!
グラノーラを食べるときは、牛乳をかけるとおいしいですが、カロリーが気になる方は豆乳や低脂肪牛乳を使うのがおすすめです!豆乳や低脂肪牛乳は低カロリーなのにたんぱく質やカルシウムも含まれています。低脂肪牛乳であれば、脂質も少なめです。
また、たんぱく質をたくさん摂取したい方はプロテインと一緒に食べましょう。プロテインはいろんな味があり、ココアやストロベリー、バナナなど、飽きずに続けやすくなっています。プロテインの効果や選び方については、こちらの記事を参考にしてみてくださいね♡
グラノーラで太らないために!選ぶときに押さえておきたいポイント3つ

グラノーラを食べても太らないようにするためには、商品選びも重要です。ここからは太りにくいグラノーラの選び方をチェックしていきましょう!参考にしながら、自分に合ったグラノーラを選んでみてくださいね。
①カロリーや糖質・脂質が低いものを選ぶ
ダイエット目的でグラノーラを食べたい方は、カロリーや糖質・脂質が低いものを選びましょう。「カロリー1/2」「糖質○%オフ」「脂質控えめ」などの表示があり、低カロリーなタイプを選ぶのがおすすめです◎
また、商品パッケージの裏側には、カロリーや糖質・脂質量が細かく書かれています。比較しながら低カロリーで栄養バランスが整ったグラノーラを選んでみてくださいね。
②ナッツやドライフルーツが含まれないものを選ぶ
グラノーラの種類はたくさんありますが、ダイエット目的であればナッツやドライフルーツが含まれていないものを選びましょう。ナッツは脂質が多いので、脂質の摂取を抑えてダイエットに取り組んでいる方は、避けることをおすすめします。
そして、ドライフルーツは糖質が高くなってしまうので、糖質を抑えたい方には向いていません。ただし、ドライフルーツはビタミンが摂取できるので、ビタミン豊富なものを選びたい方は、糖質に気をつけながらドライフルーツ入りのグラノーラを食べるのもおすすめですよ♡
③食物繊維など必要な栄養素が豊富に含まれているものを選ぶ
グラノーラを選ぶときは食物繊維の量にも注目しましょう。食物繊維が豊富であることが明記されている商品を選んだり、パッケージの栄養成分表示で食物繊維量を確認したりしてみてください!
食物繊維量の目安はグラノーラ1食分で5~10g摂取できるものが理想的です◎ 食物繊維はダイエット時の健康維持のためにも、しっかり摂りたい栄養素とされていますので、食物繊維が豊富なグラノーラを意識して選んでみてくださいね。
ダイエット時の栄養補給におすすめのグラノーラ5選
ここからは、ダイエット時に手軽に栄養補給ができるおすすめのグラノーラをご紹介します。糖質・脂質に注目しながらグラノーラを選びましょう。
便利なハンディタイプ!アサヒフードアンドヘルスケアの大豆グラノーラ
アサヒフードアンドヘルスケアのバランスアップ大豆グラノーラは、食物繊維が豊富で、大豆たんぱく質が配合されたグラノーラです。10種のビタミン*も配合されていて栄養バランスが気になる方におすすめのグラノーラです。
小麦やオーツ麦、ライ麦に大豆が入ったカカオの生地が使用されています。さらに、ナッツとチョコチップの組みあわせで、個包装されたハンディタイプのグラノーラ!持ち運んで職場や外出先でパクッと食べられて便利ですよ♡
*10種のビタミンは、V.A、V.B1、V.B2、V.B6、V.B12、V.D、V.E、ナイアシン、葉酸、パントテン酸
糖質オフでおいしく楽しめる!カルビーのフルーツグラノーラ
カルビーのフルグラ®糖質オフは、大豆たんぱくを使用しているので、糖質が控えめに作られたグラノーラです。生地にはアーモンドミルクが配合されていて、甘さは控えめでも香ばしさを感じられます♡
また、トッピングにはクラッシュアーモンドやいちご、レーズン、かぼちゃの種を使用。さまざまな食感や味わいで毎日食べても飽きづらいグラノーラとなっていますよ。
高プロテインで食物繊維も豊富!日清シスコ の糖質オフのグラノーラシリーズ
日清シスコの「ごろグラ 糖質オフ」シリーズは、糖質を抑えつつ、プロテインや食物繊維、鉄分、カルシウムを高配合!健康志向の方にぴったりなグラノーラとなっています。
黒蜜きなこ仕立ての「ごろグラ糖質60%オフまるごと大豆*1」は、黒大豆、青大豆、黄大豆入り。他にも、コクの深いカカオ仕立ての「ごろグラ糖質60%オフチョコナッツ*2」、2種類のメープルシロップ仕立ての「ごろグラ糖質50%オフ彩り果実*3」と、全3種類の展開がありますよ♡
*1 ごろグラきなこ大豆と同重量で比較
*2 ごろグラチョコナッツと同重量で比較
*3 ごろグラ贅沢果実と同重量で比較
脂質をオフしながらおいしさ追求!ケロッグの脂質オフのグラノーラ
ケロッグの素材まるごとグラノラ脂質70%オフ*1は、その名のとおり脂質が抑えられたグラノーラ。ホテルニューオータニの総料理長が監修していて、おいしさにも妥協せず作り上げられているのが特徴です◎
栄養豊富な全粒大麦を主原料に、香ばしく粒が揃ったコーンフレークが組み合わされていて、食感でも楽しめます。さらに、ほのかな甘みと酸味を感じられるフルーツ入りで、素材の味をそのまま楽しめるようなグラノーラとなっています。
*1 素材まるごとグラノラ 朝摘みいちごとの比較
玄米をベースに素材を活かしたニッショクのグラノーラ
日食グラノーラの自然の良さシリーズは、北海道産の厳選された原材料が使用されているグラノーラです。穀類やナッツ、フルーツの素材の良さが活かされていて4種類が展開されています!
そのなかでもおすすめなのが「玄米と五穀のグラノーラ」で、栄養が豊富な玄米をベースに五穀を加え、食物繊維もたっぷり摂取しやすい商品です。他には、「大麦と五穀のグラノーラ」「アールグレイ風味のオーツ麦と大麦のグラノーラ」「メープルシロップ味のオーツ麦と大麦のグラノーラ」がありますよ♡
人気のグラノーラ商品をもっと見たい方は、こちらのランキングもチェック!
グラノーラのメリットは調理不要でいつでも手軽に食べられること!
グラノーラは調理する必要がなく、そのままでいつでも手軽に食べられることが大きなメリットです♡ 適量のグラノーラを器に入れて、牛乳や豆乳、ヨーグルトをかけるだけで朝食が完成!忙しい朝でも続けやすいですよね。
また、価格も安価でスーパーやコンビニなどで購入できます。面倒くさがりな方でも習慣化しやすいので、まずは自分に合った商品を購入して、グラノーラの便利さをたしかめてみてくださいね。
グラノーラで太る理由を知って上手に日常生活のなかに取り入れよう

グラノーラは高カロリーで、糖質も高いものもあり、食べすぎると太る可能性があります。ただし、低カロリーのものを中心に、糖質オフ・脂質オフなどの商品を選び、食べすぎないようにすれば、おいしく手軽に食べられて続けやすい食べ物です♡
たんぱく質や食物繊維など、栄養豊富なグラノーラもたくさん◎ こちらの記事でご紹介したおすすめ商品を参考に、グラノーラを早速日常生活に取り入れてみてくださいね。
監修者
管理栄養士/ヘルスビューティーアドバイザー高杉 保美私自身もかつてグラノーラで太った経験があり、食べ方や選び方には要注意と考えています。なるべく低糖質、高タンパクなものを選択肢し、代謝の良い朝に適量食べるなど工夫しながら活用していきましょう!
この記事で紹介した商品
商品画像 | 商品情報 | 参考価格 | 評価 | ランキングIN | 特徴 | 商品リンク |
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アサヒフードアンドヘルスケア バランスアップ 大豆グラノーラ | 〜 |
| シリアルランキング第27位 | 詳細を見る | ||
カルビー フルグラ® 糖質オフ | オープン価格〜 |
| 甘さ控えめといい、ザクガリ食感といい、糖質オフといい…まさに理想形! | 詳細を見る | ||
日清シスコ 「ごろグラ 糖質オフ」シリーズ | 〜 |
| 甘さが足りなく感じることは無かったし、糖分に気をつけてる方にも良さそうです◎ | 詳細を見る | ||
ケロッグ 素材まるごとグラノラ 脂質70%オフ | オープン価格〜 |
| 詳細を見る | |||
ニッショク 日食 グラノーラ (自然の良さシリーズ) | 〜 |
| 詳細を見る |
グラノーラは美味しさと手軽さから、朝ごはんとして活用している方も多いのではないでしょうか。ヘルシーなイメージもありますが、食べ方を間違ってしまうと逆効果なので正しい知識が必要ですね!