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皆さんはじめまして😊 Tomomiと言います! 少しでも記事に興味を持っていただきありがとうございます✨ 皆様にあまり馴染みがないかと思われますが、高野豆腐についてご紹介します 高野豆腐とは、木綿豆腐を凍らせて乾燥したものになります。 豆腐を原料にしているのでイソフラボンはもちろんのこと、カルシウム・鉄なども含まれます😊 同量のお肉よりもカロリーが低いのに、お肉と同じくらいタンパク質が豊富です✨ 女性にもダイエッターさんに嬉しいですね❤ オススメの料理は鶏そぼろ+高野豆腐です😘 高野豆腐を細かく切って、いつも作る鶏そぼろに混ぜるだけ!! かさましもできて、カロリーも抑えることができますよ❤ 鶏ひき肉100gに対して高野豆腐20g程度使って作ってみました! ポイントは、少し味付け汁を気持ち多く作ること 高野豆腐は水分を吸うので汁気を多く作らないと味にバラツキが出てしまいますので気をつけてくださいね😊 ぜひ高野豆腐使って見てください❤ #はじめての投稿 #はじめての投稿

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