𝐥𝐢𝐬𝐚.𝟏𝟔𝟓𝟔 美容ライター on LIPS 「新高円寺🍛 分子栄養学カフェカレーライフバランス ..」

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投稿日：2025年12月22日

新高円寺🍛 分子栄養学カフェカレーライフバランス 2025年4月、新高円寺にオープンした分子栄養学をテーマにしたカフェ🌿  グルテンフリーはもちろん、砂糖・人工甘味料・サラダ油・精製塩・化学調味料不使用という、身体にやさしいこだわりが魅力です。店内には、メニューの背景や栄養学的な考え方を丁寧に解説した分厚いファイルがあり料理への本気度が伝わってきます📖✨ 注文したもの ・こっち側のカレー 2種盛り 🍛 ・アボカドのひとくちショコラテリーヌ 🍫🥑 この日のカレーは 「かぼちゃのキーマカレー 🎃」と 「3種きのこのクリームチキン 🍄🐓」かぼちゃのキーマはホクホクとした甘みと香ばしさがあり、スパイスとの相性も抜群✨  きのこのクリームチキンは、食感が楽しくクリーミーながら後味は軽めで食べやすいです。五穀米にもこだわりを感じ、よく噛んで食べることで満腹感もしっかり😌  テーブルにはチリパウダー、カルダモン、ガーリックが並び、自分好みにスパイスを追加して味変できる🌶️✨ デザートのアボカドのひとくちショコラテリーヌは生チョコのようになめらかでとてもクリーミー🤍 ヘルシーなのに満足感があり、食後でも重くなりません。身体にやさしい食事を楽しみたい方や健康を意識しつつ美味しいカレーを食べたい方におすすめのお店です🌿✨ PR @curry.life.balance ⁡ #分子栄養学キッチンカレーライフバランス #グルテンフリー専門店 #グルテンフリーランチ #新高円寺ランチ #新高円寺グルメ