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投稿日：2025年08月25日

六本木で特別な寿司体験六本木駅、乃木坂駅から徒歩数分鮨四 -華- ランチコースを頂きました創作鮨 お造り 一の鮨（4貫） 茶碗蒸し 逸品料理 二の鮨（5貫） 巻物 〆 玉綺麗なお花がお出迎えしてくれました大人の落ち着いた雰囲気創作鮨濃厚でみずみずしいウニとキャビアの贅沢な味わい。涼しげなお皿に盛られたお造り。中トロの脂がたまりません。スズキはねっとりとしており繊細な味わい。白イカはイカ隅の塩で。塩でイカの甘みが引き立てられていました。すだちで爽やかな味わいに。弾力のあるアジ、カマスはやわらかでとろけます。分厚いホタテが本当に贅沢で大興奮！クリーミーでミルキーな味わいがほどけて、幸せ。漬けマグロは赤身の良さが際立っていました。メダイととうもろこしのあんかけ茶碗蒸し夏らしい、爽やかなとうもろこしの味わいがまろやかで美味しい！たこのやわらか煮極限までやわらかく煮ているであろうたこは私の知っているたこの食感ではなくまるでお肉のようでした！金目鯛、中トロ、ぷちっと弾けるイクラどれも美味しくて、感激！興奮が収まりません。穴子は今まで私が食した穴子とはまるで違う印象！こんなに繊細でふわふわなのは初めてでした。手巻きはとろたく。ジューシーなトロを海苔が優しく包んでくれました。〆は魚介だしにゅうめん海苔、あおさの香りが広がりだしが味わい深い！玉は表面がカリッと焼かれまるで和のプリンのようつるんとした食感が美味しい！とびきりの寿司体験で得た幸福感は帰宅後、就寝前まで続きこの日はとてもよく眠れました。あぁ本当に良いものを頂いた！という感動を味わいたい方はぜひ足を運んでみてくださいね。＿　＿　＿　＿　＿　＿　＿　＿　＿　＿　＿　＿　鮨四 -華- 1060032 東京都港区六本木７丁目６−６ pariero 1F 月・火・木 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 金・土・日・祝日 12:00 - 15:00 17:00 - 23:00 水定休日 @sushi.yon_hana #PR #鮨四 #鮨四華 #六本木 #寿司体験 #乃木坂 #鮨ランチ #東京グルメ #lisa1656食レポ

𝐥𝐢𝐬𝐚.𝟏𝟔𝟓𝟔 美容ライター

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