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ホクレンの大豆ミート 北海道産の大豆を原料として作られた 植物性の代替肉です。 植物性のたんぱく質や食物繊維など、 豊富な栄養素が含まれていますが、 コレステロールを全く含んでいないことも特徴です! 《使い方》 1.大豆ミートをお湯に5分程度浸す  ☝️ 戻すと約2.5〜3倍に。 2.ザルにあげて水洗いと絞りを2〜3回  繰り返す 3.お好みで下味をつけ、揚げ物・煮物・  炒め物などに使う 湯戻し前は揚げカスのような硬いポロポロのそぼろ。 湯戻しすると、弾力のあるそぼろのようになり、ひき肉のように使えました。 袋の裏に書いてあるハンバーグを 作ってみましたが、 子供達はお肉だぁ!と喜んで食べて くれました。 #PR #北海道産大豆100パーセント #大豆ミート #ホクレン

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