@shiny_cosme_ort4https://apps.apple.com/app/id1059134258 会員にはならずに閲覧しています😊 無料のまま、レシピ見ています✨ 赤パプリカとセロリの葉を入れるのがお気に入りなんですね🤩セロリ好きです❤️

@supreme_lips_j68gandさん、差支えなければその料理サイトのリンクを教えていただけますか？私も何か作ってみたいレシピが見つかるかもしれないです！ ボルシチですが、（ビーツ以外は！😆）実はそんなに特別な材料は使わないんですよ。 基本のお水、豚肉、玉ねぎ、人参、ビーツ、じゃがいも、キャベツ、塩、これがベースになります。 ここから家庭ごとにアレンジしていく感じで、お肉を入れずにヘルシーな（ダイエット向きの）ボルシチを作ることもできますよ。 ちなみに私は、赤パプリカとセロリの葉を入れるのがお気に入りです！

@shiny_cosme_ort4なぜか知っていました😂 昔にテレビで見たことがあるのかも？ でももしかしたら、他のリップスユーザーさんもボルシチ知ってる方多いかもしれません‼️全く詳しくない私が知っているので☺️でも、知らない方もいるのかな🤔 私がよく見ている料理の作り方のサイトにも、ボルシチの作り方が載っていたので、材料が手に入ったら作ってみたいです🤩 ビーツが売っているのを見たことがないのですが、缶詰🥫もあるみたいですね✨ 1ヶ月で＋10kg🤣🤣🤣 別人になりそうですね😂

@supreme_lips_j68g​えぇぇ！andさん、ボルシチのことご存知だったんですか？？？どこで！？どうやって！？いつ知ったんですかー！？😲 そうなんです、ボルシチは純ウクライナ発祥の伝統的なスープで、地域や家庭のごちそうシェフ（お母さん）ごとに色がも味も全然違うんですよ😍 チキンキーウもジューシーで美味しいですが、普段の家庭料理というよりはレストランで食べる特別な料理ですね。 ヴァレニキは色んな具材があって（ちょっと日本の餃子に似ています！）、ウクライナ全土で愛されている伝統料理です😋 もしandさんが毎日ウクライナ料理を食べたら、1ヶ月で＋10kgになっちゃうかも笑🤣 ちなみに私、日本の餃子は食べたことがないんです。地元のスーパーで見かけますが、ヨーロッパ風にアレンジされていて本場の日本の味とはちょっと違うのかなぁと思っていて🤔 P.S. OMG！andさんがボルシチを知っているなんて…！本当にびっくりです！！！！

@shiny_cosme_ort4ウクライナ料理調べてみましたが、チキンキーウ食べてみたいです✨ ボルシチは名前を聞いたことがありました‼️ ヴァレニキも美味しそうですね🤤❤️

@supreme_lips_j68gコメントありがとうございます！ でも和食の方が健康的な気がしますよ！日本は海鮮や海藻、お米、発酵食品がたくさんあって、地中海食（地中海式ダイエット）にも似ていますよね ウクライナ料理はとても美味しいのですが、健康面から見ると…実はそこまで健康的ではないんです笑😀 炭水化物や砂糖、脂質がちょっと多めのメニューが多いんですよ！

@shiny_cosme_ort4ウクライナには喉が渇くほど、味が濃い料理は無いんですね‼️健康にとても良さそうですね😊🫶✨ 日本のラーメンもとても美味しいのですが、スープまで飲むと、かなりの塩分摂取になりますね🥹💦 ウクライナの料理食べてみたいです❣️

@supreme_lips_j68g考えさせられるご質問ですね🤔 ウクライナのどの料理を食べたら喉が渇くかな…と今じっくり思い出していました。 喉が渇くほど濃い料理はあまりなくて、全体的に控えめでマイルドな味付けの料理が多い気がします。 唯一思い浮かぶのは「ボグラチ」というスープですが、これはウクライナ西部の地域限定の料理です。 燻製肉やソーセージ、野菜のピクルスや塩漬け、ニシンなども喉が渇きますが、これらは「料理」というよりはサイドディッシュ（付け合わせ）ですもんね。

@shiny_beauty_lxguコメントありがとうございます！ そうなんです、パッケージに「Salt」と書いてあって「何でこんなに強調してるんだろう？」って思っていたんです🤣 食べている時はスープが甘く感じたのですが、後から喉が渇いてきて理由が分かりました…😆😆😆 ラーメンやうどん用の「丼」も調べてみました！大きなお茶碗（ピアラ）みたいですね🤔 私には1食の量が多いので、次は半分の量で作ってみようと思います！