LIPSベストコスメ2025 上半期
  • みう/フォロバ🖤 on LIPS 「最近糠漬けをはじめました。糠床って毎日混ぜないとだめなんじゃな..」(1枚目)
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みう/フォロバ🖤 on LIPS 「最近糠漬けをはじめました。 糠床って毎日混ぜないとだめなんじ..」

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最近糠漬けをはじめました。 糠床って毎日混ぜないとだめなんじゃないの?あんたわりといつも家にいないじゃん?って思うじゃん? 私もそう思うよ。だからぬか漬けなんて無理と思ってた。 しかし! 「ぬかチューブ」を使えばなんと!一晩で!糠漬けが作れちゃうのだ! 以前コーセーフーズ様から頂いたものを使っているのだけど、マジで良かったからなくなったらリピしようかと思ってる! 先日やすかったからという理由でクソでかブロッコリーを大量に買ってきたのだけど、こいつの茎部分を早速漬けてみたよ! ほかのザ・ブロッコリーな部分(なんていうのこれ)は軽く下茹でして、房ごとに分けてキッチンペーパーで水気拭いて、ジップロックにぶち込んで冷凍保存してます。 茎の部分も一緒に茹でて、一口大に切っておいたのだけど、この部分を漬物に使ったってわけ。 捨てるとこない野菜大好き。 ラップを適当な大きさに切って、茎を並べ、チューブを適当に絞り出して(一応目安量はあります)、くるんで糠が全体にいきわたるようにして一晩冷蔵庫に入れておくだけ。 食べるときは水洗いして、水気を拭き取って食べます(これはふつうの糠漬けと一緒ね) 一晩でもしっかり漬かってておいしかった! 洋風糠漬けとキムチ風のチューブもいただいたので、次はどっちを試そうかな? #ぬかチューブ #ぬかづけ #糠漬け #糠漬け生活 #コーセーフーズ #PR

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2025年06月21日(Sat)
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