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朔月。🦇@キャラ風メイクとお茶の人。 on LIPS 「✔︎苦丁茶名前からして…苦そうって思いますよね。 ..」

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投稿日：2020年07月07日

✔︎苦丁茶名前からして…苦そうって思いますよね。苦味に弱い人にはお勧めできない品なのは確かです。ただ、個人的にはクセになります。苦丁茶って名前でわかるかもですが『中国茶』です。中国茶の中でも半発酵なのかな。私が買ったものは少なくとも半発酵茶でした。中国茶って難しいようですが、そんなことないので挑戦したいって方！おすすめですよ！詳しいことは、画像にかいているのでこちらでは追加の説明を。 ✔︎茶葉をこより状によって棒状(葉巻型)にした「一葉茶」 ✔︎柔らかく苦味の少ない新芽だけで作られている「青山緑水」この2つが代表的な苦丁茶です。入れ方ですが、お茶を入れたいコップに苦丁茶を2、3本いれお湯を入れます。この時、沸騰したお湯よりも少し覚ましたお湯のほうが苦味成分が少なくなります。入れた苦丁茶の葉が開いたら、一度味見をして見ましょう。これでいい！と思えば葉を取り除き、もっと苦いのがいい！と思えばもう少し蒸らします。苦丁茶は、苦いですが苦味が調節できないものではありません。苦すぎるのが無理！という場合は味見をしながら好みの苦さでやめておけばいと思います。また、苦すぎて目が覚めるので眠気覚ましにもお勧めします笑購入方法ですが、ネットが1番だと思います。自分は、行きつけのカフェにあったのでカフェで買いましたが普通だとなかなか見ないかなぁと思うので。 #苦丁茶　 #お茶　 #ドリンク #中国茶　 #美容　 #デトックス

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