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昨日の夜は、観光客向けではないローカルなチェコ料理レストランに行ってきました🍺(住宅街にあって地元の方ばかりの場所です)。 ​ここは醸造所が併設されています!ちなみにチェコには全体で約600の醸造所があり、そのうち約520が小さなマイクロブルワリーだそうです。競争が激しい分、どこのビールも本当に美味しい理由が分かります✨ ​ディナーには「ビールで煮込んだナックル(豚ひざ肉のロースト)」を注文🍖 お肉はとっても柔らかくて、皮はパリパリ😍 マスタード、ホースラディッシュ、唐辛子、そして自家製パンと一緒にいただきます。 ​…すみません、美味しすぎて届いてすぐに解体してしまい、全体の写真を撮るのを忘れました😆笑 でも、手つかずのビールジョッキの写真だけはしっかり残っています!!!😆😆😆 ​P.S. 普段家では昼間にビールを飲むことは絶対にありませんし、夜に2杯も飲むなんてあり得ません。でもチェコのビールは不思議と酔わずに美味しく飲めちゃいます(ブルワーさんたちの秘密の技術でしょうか🤣)。とにかく今はバカンス中なので、朝からビールを楽しんじゃってもOKですよね!🍻✨ ​#チェコ #チェコ旅行 #プラハ #プラハ旅行 #ヨーロッパ旅行 #海外旅行 #チェコビール #ビール好き #名物料理 #絶品グルメ #女子旅 #旅行記 #海外グルメ #バカンス #夏休み #ディナー

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