fuyouu on LIPS 「【新宿で原始焼きを楽しむならここ！】 ..」

【新宿で原始焼きを楽しむならここ！】 新宿駅から徒歩約5分。アクセス抜群の人気炉端居酒屋へ。どれを食べても間違いない美味しさ🥰 地下に広がる店内は清潔感があり、中央の炉端を囲むライブ感のある空間。 目の前で豪快に焼き上げる原始焼きは、塩を振るところから炭火で焼き上げる様子まで見応えたっぷりです。 『原始焼き』とは、食材を串に刺し、炭火の周りに立てて遠赤外線でじっくりと焼き上げる日本古来の調理法。余分な脂や水分が落ち、表面はパリッと、身はふっくらとしたジューシーな「究極の焼き魚」に仕上がるそうです。 今回は ・特大海老原始焼き ・リリーの手羽先 ・魚卵宝石巻き ・果実の生ハムチーズ ・90分飲み放題をいただきました。 🔸お通しのトリュフ塩ポテトチップスは、香ばしさと上品な風味がクセになる無限に食べられそうなおいしさ。 🔸オレンジの生ハムチーズは、ジューシーさと味のハーモニーに思わず笑顔に！ 🔸海老好きの私が驚いたのが「特大海老原始焼き」。 手のひらを超える大きさの海老は迫力満点。 殻はパリッと香ばしく、身は驚くほどぷりぷり！ 炭火の香りと絶妙な火入れで、原始焼きの魅力を存分に堪能できる一品でした。 🔸手巻き寿司は「魚卵宝石巻き」は、 いくらや雲丹をはじめとした海鮮がたっぷりで見た目も華やか。 まさに宝石箱のような贅沢な味わいで、ビールや日本酒との相性も抜群。 日本酒の種類も豊富で、スタッフの皆さんも明るく親切で、活気がありながら居心地もよく、つい長居したくなる雰囲気です。 食事はもちろん、デートや女子会にもおすすめしたい一軒です。 ・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・ 🚩 炭火焼きリリー 新宿店 🏪東京都新宿区新宿3-36-14 　カワノアネックスビル B1F ・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・ #PR #新宿　#原始焼き　#原始焼きリリー