まずはディズムバーグですが 大豆にキャベツと玉ねぎを加えた プラントベースハンバーグに 野菜と3種類のきのこをじっくり煮込んだ コクのある濃厚デミグラスソースを絡めました✨ 次にディズムボールですが 同じく大豆にキャベツと玉ねぎを加えた 一口サイズのプラントベースミートボールに 完熟トマトをはじめ野菜をたっぷりと使用した 濃厚トマトソースを絡めました✨ どちらも肉肉しさがあり 本当にお肉を使用していないのか 疑ってしまうくらいです✨ そして上品な味付けだったので コース料理でメインディッシュを食べているような 感覚になりました✨
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