yosshii0527⭐︎ﾌｫﾛﾊﾞ on LIPS 「簡単なのに幸せ感じる💗贅沢ひとりランチ🍽️ ..」

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簡単なのに幸せ感じる💗贅沢ひとりランチ🍽️ だしとごま油レシピ＼だし香る上品な味わい／ふわふわしっとり💖だし巻き卵 Instagramにんべん公式（@ninben_1699）様のレシピ✨ 半量で作ってみました🎶 こーんなに柔らかいだし巻き卵初めて💓 ふわふわしっとりのコツは、弱火〜中火の火加減で丁寧に焼くことです❣️ 卵液がゆるめで砂糖みりんが入ってるので、強火だとすぐ焦げます💦 弱目の火加減でじっくり丁寧に焼くと上手く出来ました💓 ※ 太香胡麻油は、卵液を流し入れるたびに入れました❣️ 毎回入れると胡麻油が強すぎるかなって思ったのですが、入れないとくっつきました💦 毎回入れても胡麻油が強すぎることもなく、上品な仕上がりになりました💖 材料（1人分）卵 4個 A 砂糖小さじ1 A 白だしゴールド大さじ1/2 A水大さじ1 A みりん小さじ1/2 A しょうゆ数滴 A 青のりお好み ① 卵を溶きほぐし、Aの材料を加えてよく混ぜる。 ②フライパンに太香胡麻油を入れて熱する。 ③ 3～4回に分けて①を流しいれ、卵焼きを作る。 #だしと胡麻油 #にんべんだしアンバサダー #だしのある生活 #フォロバ #フォロバ100