山口ごま本舗

ごま油を搾った後のごまを使用した、大人気のごまのおから。圧搾製法で1度しか油を搾らないため、搾った後の胡麻にも栄養分や食物繊維がたくさんで、すりごまの感覚で使えます。 カルシウムは牛乳の13倍、食物繊維はレタスの15倍で「いりごま」よりも豊富！ 味もすりごまみたいで、使いやすかったし、胡麻の風味があって美味しかったです。

カルシウム、食物繊維がたっぷりの黒ごま！ 手軽に食物繊維やカルシウムをとりたい、健康を意識している、こまが好き、そんな方にオススメなのがこちら☺️ 特にカルシウムはなんと牛乳の13倍なんだとか！すりごま感覚で使えるので普段の料理にプラスするのはもちろん、お菓子やドリンクに加えてデザートにも❤️ 香ばしい香りとふんわり感ある食べ心地、おひたしや茹で野菜などいろんな料理に使いやすいです。

ごまはとっても栄養豊富なんだけど、硬い殻の中に栄養が詰まってて、そのままだと消化されにくいの💦 すりごまにする → 殻が砕けて、栄養が体に吸収されやすくなる！ 炒りごまは水分が飛んでて香ばしさがあるから、炊いても風味が飛びにくい♪