株式会社神明

玄米を丸ごとすり潰して作った玄米ミルクを乳酸菌で発酵したヨーグルト。 食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含み、玄米の栄養をまるごといただける優れもの♪ スプーンにのせるとぷるんっとしてヨーグルトというより、プリンのようです。美味しそう♪

玄米粉を使ったヨーグルト。乳不使用 コレステロールゼロ オリゴ糖配合 食物繊維は100gあたり6.7gとたっぷり！ ビタミンミネラルを豊富に含み、健康食として注目を集めている 玄米ですが、その玄米をまるごとすり潰したミルクを乳酸菌発酵させた植物性ヨーグルトにさせたらパワーアップする感じです。 ほんのり甘く、乳が使われていない分、さっぱりとして美味しかったです。中学生の娘にも好評でした。