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  • chiekotan on LIPS 「創業70年以上のかつお節卸問屋、田中商店@ts_natural..」(1枚目)
  • chiekotan on LIPS 「創業70年以上のかつお節卸問屋、田中商店@ts_natural..」(2枚目)
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創業70年以上のかつお節卸問屋、 田中商店 @ts_naturalumami の 『極みだしパック』と『極み削り』✨ 『極みだしパック』は 本枯れ節と昆布が入った、酵母エキスやたんぱく加水分解物を一切使用していない天然のだしパック! 鰹節を発酵させ半年以上の月日をかけ職人さんが熟成させた鰹節を使った商品。 発酵熟成で香りも豊か✨ こちらのだしパックを使って電子レンジで簡単におだしを取れるんです😀 電子レンジ対応の容器にだしパックと水400mlを入れ、600wで7分温めるだけ🎵 本格的な和風だしを手軽に家庭で作れるので、 とても便利♪ 取ったおだしに醤油とみりんを加え、おそばのおつゆを作りました! 旨味がたっぷり、美味しく完成😀 『極み削り』は口どけが良く、香りも豊かな高級鰹節。 ふわりと羽のように軽くて、極上の口どけ❤️ エキスや調味料は使用せず、 旨味たっぷり✨ だしを取る以外にも、様々な料理にふりかけて使えます。 ナスの揚げ浸しに、極み削り、おろし生姜、お醤油をかけて 頂きました。 香り豊かで、美味しい一品の完成✨ #だし #田中商店 #東京鰹節センター #簡単本格だし #だしパック#だし活#出汁活 #和食 #健康ご飯 #献立 #手料理 #料理 #つくりおき#お取り寄せ#おうちごはん

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