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今回自粛太りを自粛しながら痩せたダイエット方法の1つです。備忘録です。 【そばダイエット】 脂肪の燃焼を助けてくれる筋肉。その筋肉を作るタンパク質やアミノ酸が豊富で、食後の血糖値を上昇させる指数、グライセミック・インデックス=GI値も低いそば。これだけ聞けば、そばを食べていればやせるような気になりますが、実際のところどうなのでしょう。GI値に着目すれば、この数値が高いものほど血糖値が急激に上昇しやすく、脂肪を体内に溜め込みやすくなるので、 GI値84の米と比較して、GI値54のそばは、ダイエット的に優秀な食品であると言えるでしょう。

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2024年04月25日(Thu)
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