南郷トマトは7~10月の夏から秋にかけて南会津の自然をしっかり吸収して育ちます。収穫時期が変われば味わいが変化します。 収穫されたトマトを3日以内・マイナス18℃以下で貯蔵し、トマト本来の食味を保ち、製品に加工する際によりうまみを引き出せるよう冷凍という工程を組み込んで加工されています。 飲んでみると本当にまんまトマトでとても味も濃く私好みです🎶 塩分等が添加されていないのでスッキリとした飲み口で飲み易さもありますが良い意味でのトマト臭さもありとても美味しくいただけます✨
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